Eine Gourmetfahrt auf der Romandie I ist ein sorgfältig komponiertes Erlebnis. Unser Team begleitet Sie von der ersten Anfrage bis zum Deboarding persönlich und sorgt dafür, dass Planung und Ablauf für Sie und Ihre Gäste so angenehm wie nur möglich verlaufen.

Die Romandie I – 1952 vor einem Winzerdorf am Bielersee während eines privaten Anlasses.

Erfahrung. Punktgenau.

Ein Format, das funktioniert

Das Gourmetschiff folgt einem bewährten Ablauf, den wir über viele Fahrten entwickelt und verfeinert haben. Wir schlagen Ihnen ein Gesamterlebnis vor, von dem wir wissen, dass Kulinarik, Schiff und gemeinsame Zeit an Bord ein stimmiges Ganzes ergeben.

Innerhalb dieses Rahmens bleibt viel Freiheit: Boarding am Ort Ihrer Wahl auf den drei Juraseen, eine besondere Route oder ein Landgang lassen sich ebenso integrieren wie weitere Wünsche für Ihren Anlass.

Was wir Ihnen empfehlen, hat sich an Bord bewährt – und was wir ergänzen, muss Ihr Erlebnis besser machen.

Kapitän und Gastgeber Patrik Bucher begrüsst einen Gast am Steg vor der Romandie I.

Gastgeber. Kapitän.

Patrik Bucher

Patrik Bucher berät Sie bereits im ersten Telefongespräch persönlich und bleibt bis zum Abschluss Ihrer Gourmetfahrt Ihr Ansprechpartner. An Bord empfängt er Sie als Kapitän und Gastgeber.

Er kennt die Romandie I, die drei Juraseen und die Möglichkeiten an Bord bis ins Detail und sorgt dafür, dass Fahrt, Küche und Service im richtigen Moment zusammenspielen.
 

Dabei bleibt die Regie im Hintergrund. Für Ihre Gäste ist Patrik vor allem eines: der Gastgeber, der weiss, wann es ihn braucht – und wann nicht.

„Danke für den tollen Tag! Hat alles reibungslos geklappt und ist extrem gut angekommen. Bin sehr dankbar für deine Unterstützung und die Zeit die du in die Beratung investiert hast – top!“

Firmenanlass – Bielersee

Maître de Cabine und Resident Chef Manuel Hotz an Bord des Gourmetschiffs.

stark im Team.

Maître de Cabine

Auf jeder Gourmetfahrt begleitet eine Maître de Cabine Ihre Gesellschaft. Gemeinsam mit Manuel Hotz sorgt sie dafür, dass die einzelnen Gänge, die Weinbegleitung und die Atmosphäre des Abends selbstverständlich ineinandergreifen.

Sie kennt den Ablauf an Bord, erkennt den richtigen Moment und ist dort, wo sie gebraucht wird – aufmerksam, diskret und präsent.

Gemeinsam mit Patrik Bucher und Manuel Hotz bildet sie das eingespielte Team hinter Ihrem kulinarischen Erlebnis.

Gäste beim Boarding an der Romandie I mit individuellem Rahmenprogramm am Ufer des Bielersees.

Weitergedacht. Organisiert.

Über das Schiff hinaus

Manche Anlässe beginnen lange vor dem Ablegen oder enden nicht mit der Rückkehr in den Hafen.

Auf Wunsch koordinieren wir auch, was rund um Ihre Gourmetfahrt dazugehört – von der Anreise und einem besonderen Boarding über Transfers und Landgänge bis zu weiteren Arrangements an Land.
 

Was sinnvoll zum Anlass gehört, organisieren wir mit ausgewählten Partnern und führen es mit dem Ablauf an Bord zusammen.

Romandie I – 1952 am Boardingplatz im Hafen von Biel/Bienne mit Blick auf Hafen und See.

Boarding. Anreise.

Wo Ihre Gourmetfahrt beginnt

Die Romandie I – 1952 erwartet Sie in der Regel im Hafen von Biel/Bienne. Der Boardingort liegt rund zehn Gehminuten vom Bahnhof entfernt, Parkmöglichkeiten befinden sich in unmittelbarer Nähe des Schiffes.
 

Ihre Gourmetfahrt kann auch an einem anderen geeigneten Ort auf Bielersee, Neuenburgersee oder Murtensee beginnen. Auf Wunsch koordinieren wir Anreise, Transfer und Boarding passend zu Ihrem Anlass.

Patrik Bucher, Kapitän und Gastgeber des Gourmetschiffs, vor dem Bielersee.

Persönlich. Von a-Z.

Kontakt

Patrik Bucher

Gastgeber & Kapitän

Kulturschiff.ch GmbH
CH-2505 Biel/Bienne
 

Mo-Fr, 09:00h bis 17:00h

Nur Gruppenanfragen. Limitiert auf 12 Gäste

Nennen Sie Ihr Wunschdatum, die Gästezahl und den Anlass. Angaben zum gewünschten Zeitrahmen, zum Einstiegsort und zu besonderen Wünschen helfen bei der Planung Ihres Gourmetschiff-Erlebnisses.

Für den Preis Ihres Gourmetschiff-Erlebnisses fragen Sie bitte eine persönliche Offerte an. Darin lassen sich der gewünschte Ablauf und die vereinbarten Leistungen konkret festhalten.

Planen Sie typischerweise 4,5 bis 5,5 Stunden ein. Die genaue Dauer wird auf Ihr Arrangement und die vorgesehene Fahrt abgestimmt.

Das Boarding findet meist in Biel/Bienne am Bielersee statt. Andere geeignete Einstiegsorte sind nach Absprache möglich und werden passend zur geplanten Fahrt geprüft.

Teilen Sie Ihre Wünsche zur Route bei der Anfrage mit. Welche Strecke sich eignet, hängt vom Einstiegsort, dem Zeitrahmen und den Bedingungen für die Fahrt ab.

Fragen Sie möglichst früh an, sobald Ihr Wunschdatum feststeht. Ob das Gourmetschiff an diesem Tag verfügbar ist, wird für Ihre Anfrage geprüft.

Geben Sie bei Ihrer Anfrage an, ob Sie ein Mittag- oder Abendessen wünschen. Der passende Zeitrahmen und die Verfügbarkeit werden für Ihren Termin abgeklärt.

Bitte nennen Sie Allergien, Unverträglichkeiten und Ernährungswünsche bereits bei der Anfrage. Welche Anpassungen des Menüs möglich sind, muss vor der Buchung mit der Küche abgestimmt werden.

Ja. Teilen Sie bei der Anfrage mit, wenn Sie oder einzelne Gäste eine alkoholfreie Begleitung wünschen. Die verfügbaren Möglichkeiten werden für Ihr Arrangement abgeklärt.

Bitte beschreiben Sie den Unterstützungsbedarf bereits bei der Anfrage. Die Eignung von Einstiegsort, Zugang und Aufenthalt an Bord sollte vor der Buchung individuell geklärt werden.

Das Gourmetschiff eignet sich für persönliche Feiern und Geschäftsessen im kleinen Kreis, etwa Geburtstage, Jubiläen oder ein Essen mit Kunden. Im Mittelpunkt stehen das gemeinsame Menü und Zeit für Ihre Gäste.

Gourmetschiff ist für private Gesellschaften mit bis zu 12 Gästen konzipiert. Für grössere Gruppen bietet Kulturschiff individuelle Schiffsfahrten und private Anlässe mit mehr Gästen. Gerne beraten wir Sie, welches Angebot zu Ihrem Anlass passt.

Strukturierte Daten: